저탄고지 다이어트와 술, 같이 할 수 있을까? 저탄고지(Low Carb High Fat) 식단은 탄수화물을 최대한 줄이고 지방 섭취를 늘리는 방식으로, 체내에서 케톤(ketone)을 생성해 지방을 에너지원으로 사용하는 ‘케토시스’ 상태를 유지하는 것이 핵심입니다. 그런데 음주를 하게 되면 몸은 알코올을 가장 먼저 연소시킵니다. 다시 말해, 케토시스 상태가 잠시 중단되거나 느려질 수 있다는 것이죠. 하지만 이것이 음주를 완전히 금지해야 한다는 뜻은 아닙니다. 선택과 절제를 잘 하면, 저탄고지 다이어트 중에도 술을 어느 정도 즐길 수 있습니다. 중요한 건 어떤 술을 마시느냐, 그리고 술과 함께 무엇을 먹느냐입니다. 저탄고지에 맞는 술 vs 피해야 할 술 술은 크게 두 가지로 나눌 수 있어요. 탄수화물이 거의..
