저탄고지 다이어트 – 키토 마요네즈 레시피와 활용 요령 무설탕, 무탄수, 고지방 마요네즈로 식단을 더 맛있게 마요네즈, 저탄고지 식단에서 먹어도 될까? 마요네즈는 일반적으로 고지방 식품으로 알려져 있어 다이어트를 시작한 사람들은 흔히 피하려고 합니다.하지만 저탄고지(LCHF) 식단에서는 오히려 적극적으로 활용할 수 있는 식품입니다. 그 이유는 저탄고지가 ‘지방을 줄이는’ 것이 아니라, ‘탄수화물을 줄이고 좋은 지방을 늘리는’ 식단이기 때문입니다. 물론 모든 마요네즈가 저탄고지에 적합한 것은 아닙니다.시중에 판매되는 마요네즈 제품 중 상당수는 설탕, 옥수수전분, 정제유지, 인공향료 등이 들어 있어실제로는 탄수화물 비율이 생각보다 높은 가공식품이기 때문이죠. 그래서 직접 키토 마요네즈를 만들어 사용하거나, ..
