저탄고지를 위한 간식, 치즈 구입 요령 탄수화물 걱정 없는 완벽한 고지방 간식 선택법 저탄고지 식단과 치즈, 찰떡궁합인 이유 저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat) 식단은 탄수화물을 최소화하고 지방 섭취를 늘리는 방식입니다.이러한 식단을 실천할 때 가장 필요한 것은 고지방이면서도 탄수화물이 적은 식품인데요, 그 대표주자가 바로 치즈입니다. 치즈는 대부분의 종류가 탄수화물이 거의 없거나 극히 적은 수준이며, 지방과 단백질이 풍부해 포만감을 높이고 에너지 공급에도 효과적입니다.게다가 다양한 종류와 맛으로 간식, 반찬, 요리 재료 등으로 폭넓게 활용할 수 있어 저탄고지를 실천하는 사람들에게 없어서는 안 될 간식이죠. 하지만, 모든 치즈가 저탄고지에 적합한 것은 아닙니다.제품마다 성분, 가공 정도..
