저탄고지 다이어트란?저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat) 다이어트는 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고, 지방 섭취량을 높여 신체가 주로 지방을 에너지원으로 활용하도록 유도하는 식이요법이다. 최근 많은 사람들에게 체중 감량과 혈당 관리에 효과적이라는 평가를 받고 있지만, 모든 사람에게 적합한 것은 아니다. 특히 건강 상태나 신체적 특성에 따라 오히려 부작용을 초래할 수도 있다.저탄고지 다이어트를 피해야 하는 사람들첫째, 간 질환이 있는 사람은 저탄고지 다이어트를 신중히 접근해야 한다. 지방 섭취가 많아지면 간이 과도하게 지방을 처리해야 하므로 간에 부담이 될 수 있다. 특히 지방간이나 간 기능 장애를 가진 환자라면 고지방 섭취로 인해 간 손상이 악화될 수 있다.둘째, 담낭 질환이 있는 사람 ..
